Początki kościoła parafialnego sięgają 1982 r. kiedy to Proboszcz Parafii Grodzisko Dolne Ks. Józef Czech wraz nowo wybranym Komitetem Budowy podjął decyzję budowy kościoła filialnego przy grodziskiej parafii. 22 sierpnia 1982 r. Ks. Czech poświęcił miejsce pod nowy kościół. Pierwsze prace rozpoczęły 1 września 1982 r. Dzięki ogromnemu zaangażowaniu mieszkańców Kopań, Opalenisk, Podlesia i Zmysłówki prace budowlane postępowały bardzo szybko. Pierwszą Mszę św. w nowym kościele odprawiona została 24 grudnia 1982 r. o północy. Była to pierwsza „Pasterka” W Uroczystość Wniebowzięcia NMP – Matki Bożej Zielnej 15 sierpnia 1983 r. mieszkańcy po raz pierwszy przynieśli do kościoła dziękczynne wieńce dożynkowe i chleb. Pod koniec 1983 roku poszerzono kościół o kaplice boczne. Pierwszą parą, która zawierała małżeństwo w nowym kościele byli mieszkańcy Zmysłówki: Irena Nicpoń i Stanisław Kruk. Ich ślub odbył się 3 marca 1984 r. 4 lipca 1984 r. Ks. Józef Czech zakupił do kościoła nowe tabernakulum, które zamontowano w ołtarzu głównym. 23 kwietnia 1985 r. w ołtarzu głównym został umieszczony potężny krzyż z pasyjką Chrystusa Ukrzyżowanego. Krzyż wykonał Henryk Dąbrowski – artysta z Żołyni.
30 czerwca 1985 r. J.E. Ks. Bp Tadeusz Błaszkiewicz dokonał uroczystego poświęcenia kościoła. Była to wyjątkowa i podniosła chwila dla wszystkich trudzących się przy wznoszeniu tej świątyni. Uroczystość zgromadziła nie tylko duchowieństwo i miejscowych mieszkańców, ale też osoby z innych, ościennych parafii.
9 listopada 1985 r. w sobotę został wytyczony teren pod cmentarz, a dzień później zapadła decyzja o budowie domu katechetycznego wraz z plebanią.
Patronem kościoła został wybrany św. Józef Oblubieniec Najświętszej Maryi Panny. Jego figura została zainstalowana w kościele 17 marca 1986 r. Dwa dni później – 19 marca odbyła się pierwsza Uroczystość Odpustowa. Przez odpustem odbyły się rekolekcje wielkopostne.
W maju 1986 r. została wyrzeźbiona figura Matki Bożej Niepokalanej. Figurę wykonał Henryk Dąbrowski z Żołyni.
Parafia Zmysłówka została erygowana 20 czerwca 1988 r. i utworzona z miejscowości: Opaleniska, Podlesie i Zmysłówka. Erekcji dokonał J.E. Ks. Bp Ignacy Tokarczuk. Parafia została wydzielona z parafii Grodzisko Dolne i Żołynia. Należy do dekanatu Żołyńskiego w Archidiecezji Przemyskiej. Liczy niewiele ponad tysiąc mieszkańców.
Pierwszym Proboszczem Parafii mianowany został przez J.E. Ks. Bpa Ordynariusza Ignacego Tokarczuka, Ks. Marian Cieliczka. Wprowadzenie Ks. Proboszcza do nowo powstałej Parafii dokonał ks. Dziekan Wiesław Opaliński 4 lipca 1988 r. Ks. Marian pełnił funkcję proboszcza do 1998 roku.
Przez rok po erygowaniu parafii trwała migracja mieszkańców parafii Zmysłówka do parafii Grodzisko, jak również kilka rodzin z Grodziska przeszło do parafii Zmysłówka. Ostatecznie skład personalny parafii został ustalony pismem J.E. Ks. Bpa Stefana Moskwy z dnia 7 września 1989 r.
Z chwilą erygowania parafii ożywiło się jeszcze bardziej życie religijne parafian. Zarówno codzienna Msza św. jak i udział w nabożeństwach okresowych (Gorzkie żale, Droga Krzyżowa, Majówki, Różaniec, Roraty i in.) odprawianych w kościele parafialnym i łatwiejszy dostęp do sakramentów, pomagały w rozwoju duchowym parafian. Co roku, w maju, parafianie pielgrzymowali do Sanktuarium Matki Bożej Pocieszenia w Leżajsku.
Przez kilka lat trwało doposażenie i upiększanie Kościoła oraz budowa plebani wraz z domem katechetycznym.
13 listopada 1994 r. odbyła się wizytacja kanoniczna przeprowadzona przez J.E. Ks. Abpa Józefa Michalika. W tym dniu poświęcono nową szkołę w Zmysłówce.
Od 10 sierpnia 1998 roku do sierpnia 2001 roku Proboszczem Parafii był Ks. Józef Świerczek. Za jego duszpasterzowania ogrodzono cmentarz i doposażono kościół i plebanię.
J.E. Ks. Abp Józef Michalik 1 sierpnia 2001 r. na Proboszcza Parafii Zmysłówka powołał Ks. Wiesława Kozioła. Objęcie przez niego parafii nastąpiło 11 sierpnia 2001 r. Ks. Wiesław pełnił tę funkcję do 21 sierpnia 2016 r.
W dniach 6 – 7 marca 2003 r. parafia przeżywała Nawiedzenie Kopii Cudownego Jasnogórskiego Obrazu Matki Bożej Częstochowskiej. Uroczystości te zgromadzimy całą parafię u stóp Cudownego Wizerunku. Głównej Mszy św. przewodniczył J.E. Ks. Bp Adam Szal w asyście Księży z naszego dekanatu. O północy Mszę św. o powołania odprawiali Księża Rodacy: dominikanie O. Justyn Sigda i O. Tadeusz Marek. Rekolekcje przed Nawiedzeniem głosił Ks. Stanisław Mazur – kustorz Sanktuarium Matki Bożej w Tarnowcu.
31 sierpnia 2003 r. nasza wspólnota przeżywała poświęcenie nowej szkoły w Opaleniskach. Gościliśmy władze MEN, województwa, powiatu i gminy. Mszę św. na poświęcenie odprawił Ks. Wiesław Kozioł.
25 – 28 maja 2006 r. parafia wraz z całą Ojczyzną przeżywała Pielgrzymkę Ojca świętego Benedykta XVII do Polski.
27 maja 2010 r. J.E. Ks. Bp Marian Rojek przeprowadził wizytację kanoniczną naszej parafii. W czasie Mszy św. młodzież trzeciej klasy gimnazjalnej przyjęła Sakrament Bierzmowania. W drugim dniu wizytacji Ks. Biskup nawiedził cmentarz gdzie przewodniczył modlitwie za zmarłych. Odwiedził też szkoły w Zmysłówce i Opaleniskach.
Oprócz wyjątkowych wydarzeń i uroczystości w obecności Księdza Biskupa, parafianie realizują zadania uświęcania i umacniania w wierze przez udział w życiu sakramentalnym, przez przeżywanie niedzielnych, świątecznych i codziennych Mszy św., przez udział w rekolekcjach wielkopostnych, w pieszych pielgrzymkach do Sanktuarium Matki Bożej Pocieszenia w Leżajsku, w procesjach do przydrożnych kapliczek z racji :Dni Krzyżowych”. Co roku w Uroczystość Najświętszego Ciała i Krwi Pańskiej parafianie mają okazję publicznie oddać cześć Jezusowi Eucharystycznemu uczestnicząc w różnych rejonach parafii we Mszy św. i procesji Eucharystycznej.
Jako parafia jesteśmy wspólnotą mało liczną, ale zjednoczoną wokół naszego kościoła i chętnie uczestniczącą w życiu Parafii i Kościoła Powszechnego.
Zapraszamy wszystkich do odwiedzenia tego urokliwego miejsca w jakim położona jest nasza piękna Parafia.